Ингредиенты:
- 500 грамм креветок;
- 2-3 зубчика чеснока;
- зелень петрушки;
- ½ лимона;
- сметана;
- майонез;
- соль;
Приготовление:
Креветки отварить в подсоленной воде. Старайтесь не переварить креветки, иначе они будут как резиновые. Опустить креветки в кипящую воду и через пять секунд вынуть. Очистить креветки от панциря. Приготовить соус. Для этого смешать сметану и майонез в пропорциях 1:1, добавить соль по вкусу и мелко нарезанный чеснок. Сбрызнуть креветки лимонным соком, полить соусом и украсить петрушкой. Ваш салат с креветками готов к употреблению. Приятного!
|