Ингредиенты:
- молоко - 0,5 литра;
- черный шоколад - 100 грамм;
- сахар - 1 столовая ложка;
- крахмал - 1,5 столовые ложки;
- взбитые сливки;
Приготовление:
250 грамм молока наливаем в кастрюлю, ставим на средний огонь, добавляем шоколад и сахар. Нагреваем, пока шоколад полностью не растворится. В оставшемся молоке разводим крахмал и тонкой струйкой вводим в шоколадно-молочную смесь, при этом регулярно помешиваем, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, разливаем по чашкам, и украшаем взбитыми сливками.
|
1 голос, 
0 комментариев, 
273 просмотра.
Категория: 
Поисковые теги:
Автор: 
Метки: 
