|
|
Десерты -> Мороженое и парфе |
|
Ингредиенты:
- 3 - 4 спелых сочных груш
- 2 стакана йогурта сладкого
- 50 г жидкой карамели или вареной сгущенки
- 2 ст. л. лесных орехов, нарезанных, предварительно слегка обжаренных или фисташки... |
Автор: OtzyvInfo | Дата: 26.12.2012 |
Смотреть рецепт » |
Рейтинг рецепта:
|
0 голосов, 0 комментариев, 869 просмотров. |
|
|
Десерты -> Мороженое и парфе |
|
Ингредиенты:
- жирные сливки – 200 миллилитров;
- яичный желток - 3штуик;
- молоко – 0,25 стакана;
- сахар – 0,25 стакана;
- наполнители (указаны ниже);
Приготовление:
Сливки налейте в чашу мороженицы и взбивайте на малой скорости в плотную и мягкую пену. Желтки с сахаром слегка взбейте, добавьте молоко и нагревайте, непрерывно помешивая. Через две минуты сахар полностью растворится, а еще две минуты смесь начинает слегка густеть. Перенесите кастрюлю в заблаговременно подготовленную емкость с холодной водой и... |
Автор: pov@renok | Дата: 18.02.2011 |
Смотреть рецепт » |
Рейтинг рецепта:
|
3 голоса, 0 комментариев, 10891 просмотр. |
|
|