|
|
|
|
 Закуски -> Холодные с мясом |
|
|
Ингредиенты:
1 говяжий язык
50 грамм моркови
2 яйца
10 оливок
50 грамм клюквы
25 грамм желатина
зелень
лавровый лист
перец горошком... |
 Автор: defaultNick |  Дата: 25.10.2013 |
 Смотреть рецепт » |
|
Рейтинг рецепта:
|
 0 голосов,  0 комментариев,  494 просмотра. |
|
|
|
| Закуски -> Холодные с мясом |
|
|
Ингредиенты:
500 грамм печени
50 грамм сливочного масла
1 морковь
2 репчатых лука
растительное масло
соль, перец
... |
|
Автор: defaultNick | Дата: 25.10.2013 |
Смотреть рецепт » |
|
Рейтинг рецепта:
|
0 голосов, 0 комментариев, 238 просмотров. |
|
|
|
| Закуски -> Холодные с мясом |
|
|
Ингредиенты:
2 армянских лаваша
500 грамм мясного фарша
150 грамм твердого сыра
3 столовые ложки сметаны
приправы для мяса
перец
соль
Приготовление:
Фарш посолите, поперчите и приправьте (базилик, паприка, немного карри или свои приправы). Фарш равномерно распределите по всему лавашу, сверху посыпьте сыром, натертым на мелкой терке. Плотно сверните рулетом, уложите в форму или фольгу в несколько слоев и... |
|
Автор: pov@renok | Дата: 15.06.2011 |
Смотреть рецепт » |
|
Рейтинг рецепта:
|
4 голоса, 0 комментариев, 1762 просмотра. |
|
|
|
| Закуски -> Холодные с мясом |
|
|
Ингредиенты:
1,3 килограмма мяса (желательно взять мякоть)
1 килограмм куриных окорочков
400 грамм полукопченой колбасы
1 банка зеленого горошка
1 морковь
4 яйца
0,5 стакана желатина
лавровый лист
перец
чеснок
зелень
соль
Приготовление:
Мясо и куриные окорочка отварите в четырех литрах воды, вместе со специями, до готовности. Желатин замочите в стакане холодной кипяченой воды до набухания, затем доведите до кипения и вылейте в бульон, заправьте чесноком. Мясо, окорочка, колбасу порежьте... |
|
Автор: pov@renok | Дата: 29.03.2011 |
Смотреть рецепт » |
|
Рейтинг рецепта:
|
3 голоса, 0 комментариев, 1306 просмотров. |
|
|
|
| Закуски -> Холодные с мясом |
|
|
Ингредиенты:
- 1 курица;
- 1 клубень картофеля;
- 1 головка репчатого лука;
- 4 яйца;
- 2-3 столовых ложки кефира;
- 1 чайная ложка сушеного базилика;
- соль и перец - по вкусу
Приготовление:
Яйца отварите. Мясо курицы отделите от костей, пропустите через мясорубку вместе с картофелем и луком. Фарш посолите, поперчите, добавьте кефир. В форму выложите половину... |
|
Автор: pov@renok | Дата: 08.02.2011 |
Смотреть рецепт » |
|
Рейтинг рецепта:
|
3 голоса, 0 комментариев, 3013 просмотров. |
|
|
