Сладкая колбаса 

Ингредиенты:

• 2 пачки сахарного печенья
• 100 грамм сливочного масла
• 0,5 банки сгущенного молока
• 3 столовых ложки какао
• 1 пакетик ванильного сахара
• 0,5 стакана грецких орехов
• 1 горсть цукатов
• 1 столовая ложка

Рецепт приготовления:

• Орехи растолките, цукаты мелко порежьте, печенье измельчите, при этом оставьте немного крупных кусочков, все перемешайте в большой миске. Сливочное масло сначала доведите до комнатной температуры, затем хорошо взбейте с ванилью, какао и сгущенным молоком, добавьте крем в смесь печенья орехов и цукатов, влейте ложку коньяка, все перемешайте до однородного состояния. Если понадобится, то добавить еще пару ложек сгущенного молока, в результате у Вас должна получиться вязкая масса. Массу разделите на две части, переложите на пищевую пленку, утрамбуйте руками, плотно заверните, придав круглую форму, затем заверните в фольгу, уберите колбаски на два часа в морозилку, затем порежьте. Можете колбаски часть оставить в морозилке, ведь там колбаска хранится довольно долго.