Рецепт: Ватрушки с сыром
 
Всего на сайте 860 рецептов доступно для поиска.
Навигация
Вход на сайт
Популярные рецепты
Последние комментарии
Новости

Интересное в сети



Ватрушки с сыром 

Ингредиенты:
- 30 г свежих дрожжей
- 0,5 л молока
- 250 г маргарина
- 2-3 ст.ложки сахара
- 1,5 ст.ложки растительного масла
- мука
- соль – ¼ ч.л
Для начинки:
- 300 г сыра фета;
- 3-4 помидора;
- 4-5 веточек базилика;
- 4-5 ст. л. оливкового масла;
Приготовление:
Дрожжи растворяем в теплом молоке с сахаром, добавляем2 стакана муки, затем перемешиваем и ставим в теплое место на 20-30 минут, чтобы опара поднялась. После добавляем соль и растопленный маргарин, постепенно всыпая муку, замешиваем эластичное тесто. Даем тесту подняться, присыпаем мукой, обминаем и даем подойти еще раз.
Готовим начинку: помидоры нарезаем мелкими кубиками, базилик мелко нарубаем, перемешиваем с сыром и растительным маслом. Готовое тесто укатываем в жгут, нарезаем кусочками, и формируем шарики. Укладываем на смазанный маслом противень, оставляем на 15-20 минут, затем в центре каждого шарика делаем углубление, и заполняем его начинкой. Смазываем края ватрушек желтком и выпекаем в духовке при 220°С 15-20 минут.
Рейтинг рецепта:
Ваш голос!
2 голоса, 0 комментариев, 1537 просмотров.
Категория: Несладкая выпечка -> Разная
Поисковые теги:

Ватрушки с сыром рецепт

,

Ватрушки с сыром приготовление


Автор: luksi | Дата: 20.08.2014
Метки: сыром, ватрушки

Вам понравился рецепт? Добавьте его в закладки:
0

Новые рецепты Случайные рецепты
Овощной салат с домашней лапшой

Овощной салат с домашней лапшой

Салат с говяжьим языком, помидорами и сыром

Салат с говяжьим языком, помидорами и сыром

Салат с печенкой и овощами

Салат с печенкой и овощами

Коктейль Мохито

Коктейль Мохито

ОМЛЕТ С КОЛБАСКАМИ

ОМЛЕТ С КОЛБАСКАМИ

Тушеный картофель с мясом и овощами

Тушеный картофель с мясом и овощами

Чтобы добавить комментарий зарегистрируйтесь на сайте или войдите под своим логином.