Ингредиенты:
- молоко – 1 стакан;
- сахар – 1 стакан;
- какао – 3 чайных ложки;
- масло сливочное – 200 грамм;
- сухари ванильные – 300 грамм;
- орехи – 200 грамм;
- пудра сахарная – ½ стакана;
Приготовление:
Сахар размешиваем с двумя чайными ложками какао, вливаем горячее молоко, и варим, пока сахар не растворится. Снимаем с огня, высыпаем пропущенные через мясорубку сухари, добавляем размягченное масло и хорошо размешиваем. Разделяем массу на шарики. Измельчаем орехи, смешиваем их с сахарной пудрой и оставшимся какао. В полученной смеси обваливаем шарики, выкладываем их на плоское блюдо и ставим в холодильник на пару часов для затвердения.
|