Жульен с курицей 

Ингредиенты:
- 500 грамм курицы
- 500 грамм шампиньонов;
- 1-2 головки репчатого лука;
- 1-2 моркови;
- 200-300 грамм 20% сметаны;
- сыр;
- соль и специи по вкусу;
Приготовление жульена с курицей:
Курицу и грибы отварите в подсоленной воде по отдельности, затем охладите. Грибы порежьте, курицу разберите на волокна. Натертую морковь и мелко нарезанный лук обжарьте. Все смешайте, посолите по вкусу. Добавьте сметану, посыпьте сыром, и запекайте в духовке до готовности.