Пирог яблочный с вишней 

Ингредиенты:

• 1 стакан кефира или сметаны
• 2 куриных яйца
• 1 стакан сахара
• 2 стакана муки
• 0,5 чайной ложки соли
• 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом
• 4 яблока
• 100 грамм

Рецепт приготовления:

• Взбейте яйца, сметану и сахар, добавьте муку, соль и соду, гашенную уксусом, все тщательно перемешайте. Яблоки почистите, порежьте не очень мелко и добавьте в тесто. По желанию можете добавить корицу. Все перемешайте. Вылейте тесто в форму для запекания, смазанную маслом, украсьте вишней и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке сорок минут.