Ингредиенты:
На 3 горшочка нам понадобиться:
- 6 крупных картофелин;
- 2 сырых яйца;
- 2 столовые ложки муки;
- 3 средних луковицы;
- 200 гр свежих грибов (любых);
- 200 гр куриного филе;
- 200 гр свинины;
- 2 столовые ложки майонеза;
- 1 средняя морковь;
- 200 гр сыра твёрдых сортов;
- соль по вкусу;
Приготовление:
На крупной тёрке натираем картофель, смешиваем его с яйцами, мукой. 1 луковицу натираем на крупной тёрке, добавляем к картофелю. Добавляем соль по вкусу. Жарим 6 небольших драников. 1 луковицу мелко нарезаем, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить на растительном масле. Добавить грибы и мелко нарезанное куриное филе. Всё обжарить и посолить. Выложить в горшочки на дно. По одному дранику выкладываем на грибы с курицей. Свинину мелко нарезать, обжарить вместе с мелко нарезанным луком. Посолить. Выложить на драник. Накрыть сверху драником. Смазать майонезом. Сыр натереть на крупной тёрке. Выложить на майонез. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Подавать горячими. Приятного аппетита!
|