Ингредиенты:
- яйцо куриное – 3 штуки;
- мука пшеничная - 3 столовых ложки;
- майонез - 3 столовые ложки;
- ветчина - 200 грамм;
- помидор – 2 штуки;
- сыр твердый – 200 грамм;
- маринованный огурец – 1 штука;
- кетчуп - 100 грамм;
Приготовление:
Подготовьте все продукты. Помидоры помойте в проточной воде и обсушите бумажным полотенцем. В миску разбейте яйца, высыпьте муку и добавьте майонез. Все хорошо перемешайте. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками. Огурец нарежьте тонкими кольцами. Тесто вылейте на смазанный растительным маслом лист для запекания. Смажьте лепешку кетчупом. Выложите ветчину. Выложите сверху огурцы, следующим выложите слоем нарезанные тонкими кольцами помидоры. Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте им пиццу. Запекайте в заранее разогретой духовке в течение двадцати минут.
|