Куриное филе в томатном соусе 

Ингредиенты:

    500 грамм куриного филе
    3-5 столовых ложек томатной пасты
    1 яйцо
    1 репчатый лук
    2 зубчика чеснока
    соль, перец
    1-2 столовые ложки пшеничной муки
    50 грамм сливочного масла

Способ приготовления:

Филе курицы отбивается с солью и перцем. К нему добавляются порезанные лук и чеснок.
затем сырое яйцо, томатная паста и мука. Ингредиенты перемешиваются и отправляются в холодильник на 2 часа.
Филе обжаривается с каждой стороны на сливочном масле примерно 2 минуты.