Скумбрия, запеченная в лавровом листе 

Ингредиенты:

    1 скумбрия    
    10 грамм лаврового листа
    лимонный сок
    соль

Способ приготовления:

Выпотрошенная скумбрия промывается и промакивается бумажным полотенцем.
Изнутри сбрызгивается лимонным соком и солится.
На фольгу выкладываются лавровые листы, на него рыба, сверху еще лавровые листы. Рыба плотно заворачивается в фольгу.
Запекается 40 минут при 190 градусах.