Конфеты Рафаэлло 

Ингредиенты:

• 200 грамм кокосовой стружки
• 250 грамм сухого молока
• 0,5 стакана стакана орехов (подойдут любые: миндальные, лесные, грецкие)
• 150 грамм сахара
• 125 грамм сливочного масла

Приготовление:

• Смешайте 100 миллилитров воды и сахара, поставьте на медленный огонь, туда же добавьте масло, доведите до кипения и подождите, пока у Вас не получится однородная жидкая масса. После снимите и охладите примерно до сорока градусов. В получившуюся массу добавьте сухое молоко и сто грамм кокосовой стружки, после чего все перемешайте (у Вас должно получится очень густое тесто), и уберите получившееся в холодильник на три часа.