Виноградное варенье 

Ингредиенты:
- 1 кг винограда
- 1 кг сахара
- 4 столовые ложки апельсинового сока
- ваниль
Приготовление:
Ягоды отделить от гроздей и хорошо промыть. Положить в широкую эмалированную емкость с сахаром, апельсиновым соком и пол стакана водой и варить на слабом огне 10 минут. Варить еще раз на слабом огне пока сироп не загустеет. Снять с огня и добавить ванилин. В горячем виде разлить по баночкам и закрыть крышкой.