Ингредиенты:
8 ломтиков пшеничного хлеба
100 грамм филе сельди
100 грамм молока
2/3 стакана майонеза
2 картошки
1 яблоко
растительное масло
Способ приготовления:
Вымочееное в молоке филе нарезается ломтиками.
Из ломтиков хлеба вырезаются кружочки.
Очищенный и порезанный соломкой картофель обжаривается во фритюре. Очищенное от сердцевины яблоко тоже нарезается соломкой. Ингредиенты соединяются и смешиваются с майонезом. Готовая смесь выкладывается на ломтики хлеба. Сверху кладется сельдь. Можно украсить зеленью.
|