Ингредиенты:
300 грамм говядины
100 грамм лапши
100 грамм сушеных грибов
200 грамм свежей капусты
100 грамм свеклы
50 грамм моркови
100 грамм лука
1 зубчик чеснока
уксус
Способ приготовления:
Свекла и морковь натираются на крупной терке и обжариваются на растительном масле.
Так же обжариваются мелко нарезанные капуста и лук.
Мелко режется вареное мясо.
Вареные грибы режутся и обжариваются на растительном масле.
Лапшу отварить в получившемся мясном бульоне.
Все ингредиенты перемешать, посолить.
Приготовить маринад: чеснок выдавить в получившийся грибной бульон, можно добавить уксус по вкусу.
Салат подавать на стол с маринадом.
|
0 голосов, 
0 комментариев, 
588 просмотров.
Категория: 
Поисковые теги:
Автор: 
Метки: 
