Белые грибы, жаренные в сухарях 

Ингредиенты:

    1 килограмм белых грибов
    500 грамм сухарей    
    500 грамм растительного масла

Способ приготовления:

Грибы нарезаются ломтиками и солятся.
После чего панируются в молотых сухарях, обжариваются на масле и плотно укладываются в прогретые банки, которые стерилизуются  в зависимости от емкости 1–1,5 часа.Банки закупориваются и остывают. Хранятся на холоде.