Ингредиенты:
6 ломтиков батона
200 грамм вареных креветок
3 столовые ложки плавленного сыра
100 грамм сливочного масла
соус чили
соус хрен
красный молотый перец
Способ приготовления:
Измельчается большая часть креветок. которые смешиваются с мягким плавленым сыром, соусом чили, хреном. Заправляется перцем.
Обжаренные до золотистой корочки ломтики батона смазываются полученной смесью и разрезаются на четыре треугольника каждый.
Получившиеся канапе украшаются оставшимися креветками, каперсами и зеленью.
|